学び舎子ども料理教室~果物~
1月21日(日)に行われた学び舎子ども料理教室の様子をお伝えします。 今回のテーマは「果物」。 普段よく食べる果物も、切り方や盛り付け方で不思議と味は変わるものです。 ということで、今回は料理や食材を美しくカットしてもっ […]
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1月21日(日)に行われた学び舎子ども料理教室の様子をお伝えします。 今回のテーマは「果物」。 普段よく食べる果物も、切り方や盛り付け方で不思議と味は変わるものです。 ということで、今回は料理や食材を美しくカットしてもっ […]
12月10日(日)に行われた学び舎子ども料理教室の様子をお伝えします。 今回のテーマは「クリスマス」ということで、ビスケットを使ってブッシュドノエル風ケーキに挑戦しました。 ブッシュドノエル(Bûche de Noël) […]
11月26日(日)に行われた学び舎子ども料理教室の様子をお伝えします。 今回は、イタリア発祥の料理「ニョッキ」に挑戦しました。 パスタの一種で、ジャガイモと小麦粉との組合せで作られるイタリア料理のニョッキ。本場イタリアで […]
