10月16日（日）に行われた子ども食堂の様子をお伝えします。

前回の投稿でもご説明しましたが、今回も「こども食堂支援団体・チャリティースーツプロジェクト」様から二度目のご寄付をただきました。

コロナ禍の影響により、山王学舎子ども食堂も運営がなかなか厳しい状態が続いておりますが、こうやって応援してくださる団体様がいてくれると、我々もまだまだ頑張らねばならないなという思いに立ち返ることが出来ます。地域の子ども、大人達を繋ぐ憩いの居場所として、みなさまに認知していってもらえるよう、今後とも邁進してまいります。

尚、このご寄付金は、子ども食堂の食材費として活用し、地域の皆様へ還元させていただきます。

「こども食堂支援団体・チャリティースーツプロジェクト」様、心より感謝を申し上げます。

このすばらしいプロジェクトが全国の子ども食堂へ広がっていくよう、我々もご協力してまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願いいたします。

以下、「こども食堂支援団体・チャリティースーツプロジェクト」様より

「チャリティースーツプロジェクト」です。

この度、チャリティースーツプロジェクトより、寄付をお贈りさせていただきました。昨今の不安定な情勢の中、子ども達への一助となればと思います。お互いの活動が長く続きますように、応援させていただきます。

日本の子ども達の温かな食事や居場所の提供に！を合言葉に、使わなくなったスーツを現金化し子ども食堂さんの運営資金へと寄付活動をしています。色んなコトを循環させてみんなを笑顔にSDGsの理念で活動していきます！これからSNSで活動を拡散させていきますので公式LINEに登録お願いします！

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〇チャリティースーツプロジェクト・ホームページ➡https://charitysuit-pj.net/

さて、そんなチャリティースーツプロジェクト様からのご厚いご支援をいただき、山王学舎子ども食堂は今回も定番のカレーライスで挑ませていただきました。

前日から玉ねぎ２０個を飴色になるまで炒め、子ども達が辛くないようにスパイスを調整しながら、意外に時間をかけて作っているカレーですので、たかがカレーですが、是非味のご感想を頂戴したい次第であります。

今回の子ども食堂は普段よりはお客さんの少ない回となりました。

ですが、いつもは少し余ってしまう22合分のご飯が、カレーの食欲促進効果も相まってか見事完売となりました。これはとてもありがたい。

副菜のサラダ、写真を撮り忘れた自家製具沢山コーンスープは、ボランティアスタッフの方々がテキパキと丁寧に作ってくれたので、手前味噌ですがとても良いセットだったのではないでしょうか。こちらも共に完売となり、嬉しい限りです。

福岡こども専門学校、社会人ボランティアスタッフの皆様、今回もお手伝いありがとうございました。

そして、食後はお絵かきやトランプ、将棋等、子ども達は各々で遊んで時間を過ごしておりました。子ども食堂は、普段よりも遅い時間までお友達と遊ぶことができるので、子ども達は少し特別な時間だと認知してくれているようです。

子ども達だけでなく、保護者の方々もひと息つける時間になってくれればいいなと思っておりますので、今後ともどうぞ気軽に身軽にご参加ください。

次回の子ども食堂は、11月6日（日）の開催となります。

お電話又はメールでのご予約、どしどしお待ちしております。

【電話番号】092-515-8752

【メールアドレス】info@sanno-gakusha.or.jp

10月2日（日）に行われた子ども食堂の様子をお伝えします。

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今回のメニューは「カオマンガイ」。

カオマンガイはタイ料理のひとつで、タイのチキンライスとも呼ばれているようです。日本でいうケチャップを使ったチキンライスとは異なり、カオマンガイはほろほろと崩れるくらいしっとりとゆでられた鶏肉をご飯の上にのせた料理です。

地域の保護者、福岡女学院大学の学生で構成されたボランティアスタッフの方々の協力のもと、子ども食堂初のタイ料理に挑戦しました。

今回は、鶏もも肉と青ネギ、調合した調味料を炊飯器で炊き込むという調理法を選択。

山王学舎の炊飯器は、最大２２合炊きができるのですが、さすがに約３０人前を一気に作ることは難しかったので、炊飯器と大型お鍋の二つの釜を使ってベースとなる炊き込みご飯を調理しました。

炊き上がったご飯は、鶏肉出汁の素朴な旨味、食欲をそそる香りが凝縮されておりました。

スタッフ的には、ご飯のパラつき、炊き上がり具合、味加減がもう一押し欲しかった、と言ったように大満足な仕上がりではなかったのですが、お客のみなさまは美味しい言っていただいてくれておりました。

山王学舎の子ども食堂は、ボランティアスタッフの方々と協力して調理をおこなっているので、多少の味のばらつきはありますが、毎回それをご愛嬌として受け取り、足を運んでくれるお客様にはとても感謝しております。もちろん、そこに甘えて手を抜く訳ではなく、毎回美味しい料理がご提供できるよう試行錯誤しておりますので、今後とも温かい目で見ていただけると幸いです。改めて、ご利用していただいている皆様、いつもありがとうございます。

そして、今回も調理から後片付けまでをお手伝いいただいたボランティアスタッフのお母さま方、小さい子ども達と明るく遊んで時間を過ごしてくれた福岡女学院大学の学生お二人にも心より感謝申し上げます。

山王学舎の子ども食堂は、ご利用してくれている皆様と、ボランティアスタッフの皆様のあたたかいお気持ちの上で成り立っておりますので、今後ともご協力のほどよろしくお願いいたします。

次回の子ども食堂は、10月16日（日）に開催予定です。

メニューは、「カレーライス」となりますので、ご予約お待ちしております。

【電話番号】092-515-8752

【メールアドレス】info@sanno-gakusha.or.jp