１１月２４日（日）に行われた学び舎子ども料理教室の様子をお伝えします。
今回のテーマは「デザート」。
まずはガトーショコラ作り。
バヤ先生の簡単な説明を聞き、早速４グループに分かれて実践へ移りました。
分量、時間、温度等、お菓子作りはきめ細かさと手際が大事なようで、先生も子どもも手順を追ってテキパキと進めていました。
今回は工程が多かったようで、いつも以上にキッチンは忙しそうな様子。
一方、２階の調理待ち・工作チームは、今回作ったお菓子に添えるメッセージカードを作りました。
お母さん、お父さん、兄弟、友達等々、渡す人を思い浮かべ、日頃の思いを記してくれました。
高学年男子は乗り気ではなかったのですが（まあ、その気持ちはわかります）、女の子たちは黙々と作業に取り組んでくれていました。
材料を渡しただけで、さらっとかわいくデザインしていく女の子たち。
中には、家族全員分のメッセージカードを書いたりする子も。
この日は暖かい陽気だったのですが、それに子ども達の愛のパワーがプラスされた室内は、あたたかくやさしい空気が流れていたような気がします。
もちろん、メッセージカードを丁寧に作っている男子もいましたが、それに興味が無い子達は、昆虫作りや、なぜか呪いの絵本作りで盛り上がっていました。
呪いの絵本は、読むと呪われるという内容でしたが、意図する怖さとは裏腹に、挿絵のタッチはかわいらしい仕上がりになっていました。
こちらの提案とは違えど、何かしら仕上げてくる子ども達には今回もとても感心しました。
そして、２階とはまた違う熱気を帯びるキッチン。
先生達、子ども達は素早く丁寧に工程を重ねていっていました。
そして、ガトーショコラの次は、ボールクッキー作りへ。
怒涛のガトーショコラ、ボールクッキー、メッセージカード作りが終わったところで、ようやく焼き上がり待ち時間。
子ども達のリクエストで、「アナと雪の女王」を観ながら待ちました。
この大勢の子ども達を、一気に静かにさせるアナ雪の威力。
そうこう見入っている内に、ようやく焼き上がりました。
味の感想を聞いてみると、ものすごく甘かったそうです。
焼きたてだったので、冷やして食べるとまた違った感想だったかもしれないですね。
クッキーは綺麗にラッピングしたうえで、メッセージカードを添えていました。
クッキーもカードも一生懸命作っていたから、その思いが伝わるといいですね。
今回もみんなお疲れさまでした。
甘い香りと、笑い声が広がる楽しそうな会になっていたと思います。
子ども達が頑張ってくれていたので、閉会後の料理の先生達も達成感に満ちていた気がします。
ご参加ありがとうございました。
次回は、１２月２２日（日）、テーマは「クリスマス」。
既に予約いっぱいとなっていますが、１月は若干空きがあります。
お気軽にお問い合わせください。
